
这就是传说中的一天卖一头牛的黑牛肉干,标准的温州风味,味道的确鲜美,比普通的牛肉干要鲜,味道甜咸口,好吃,好嚼。吃完想起来就有点馋
这款牛肉片横切出来的口感比较软,顺切的就比较好撕耐嚼。市面上牛肉干很多、淘宝网也很多,但是想买到这种黑牛肉干很难的。因为他的产量非常有限,没有特殊的关系真的是拿不到的哦。
在日常生活中,牛肉是一种常见的肉食,其以丰富的营养价值而备受人们的青睐,此款牛肉干经现代科学加工工艺精制而成,采用云南傣家返朴归真的加工方法,牛肉不蒸、不煮,保持鲜牛肉的原汁原味,避免了营养物质的流失。鲜牛肉腌制以后采用炭火烧、木棰敲绒的传统方式制作成。做出的牛肉干成一条条的,可以用手顺着牛肉的纹理撕开吃!香甜而有嚼劲,真的让您回味无穷