千野西湖莼菜叶芽级厂家授权直销
1.生产日期为:2013.11.07最新批号!
2.江浙沪皖一瓶就包邮!
3.西湖叶芽级莼菜2瓶包邮地区：广东，北京，天津，福建，湖南，湖北，山东，江西，河南，河北
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使用说明：请将瓶内莼菜倒出使用，倒出未用完的莼菜请放冰箱存放{忌冷冻}。本品不需要再洗，可直接加调味料凉拌即食。
产品名：西湖莼菜（醋责菜）
净含量：1100g 固形物≥80%
配料表：西湖莼菜、饮用水、食醋
保质期：180天/30℃以下常温保（开瓶后请放冰箱存放{忌冷冻}）
制造商：杭州千盛食品厂
厂址：西湖区周浦杭江村
产地：杭州
生产日期：2013年（因出售快更新快具体日期请咨询客服）
莼菜，又名水葵、马蹄草等，被誉称为21世纪的生态水生蔬菜。以嫩茎和嫩叶供食用，为江南“三大名菜”之一。中医认为，本品有清热解毒、利水消肿之功，适用于高血压、痈疽疔疮、丹毒、急性黄疸型肝炎、多种癌症患者，尤其适于食管癌、胃癌等消化系统恶性肿瘤患者食用。是适合化疗病人的最好食品。
西湖莼菜汤视频教学:
http://v.ku6.com/show/_AcSnV_WIIEQZpbA.html
话说莼菜；
西湖莼菜是一种珍稀名贵水生蔬菜，距今已有1600多年历史，是第三纪植物区系的残遗珍稀种源，自晋代以来就是历朝皇宫御案之贡品，史籍《晋书》、《诗经》、《楚辞》、《齐民要术》、《本草纲目》中都有莼菜的记载，《齐民要术》称，“诸菜之中莼为第一”，有水中碧螺春的美誉，在日本，莼菜被视为“水中人参”。相传清乾隆皇帝巡视江南，每到杭州都必以“莼羹”佐餐，“西湖莼菜汤”更是杭州的古老名菜，真乃杭州第一汤也！
历史与文化：
在中国饮食文化史上，没有一种蔬菜的名气能与莼菜匹敌，也没有一种蔬菜能像莼菜那样获得古今骚人墨客的诸多赞赏。大诗人杜甫的"羹煮秋莼滑，杯迎露菊新",白居易的"犹有鲈鱼莼菜兴，来春或拟往江东";苏东坡的"若向三吴胜事，不唯千里莼羹";元诗人有"冰绡冷缠青缕滑，翠钿钿缀玉丝香";"宋人陆游有"店家菰饭香初熟，市担莼丝滑欲流";明代文人李流芳写有《煮莼歌》;清王士祯的《采莼曲》等都被人们广为传咏。《红楼梦》第二十八回中一曲："滴不尽相思血泪抛红豆，咽不下玉粒金莼噎满喉"道尽林黛玉和红楼女儿的无尽愁思和无奈；最令人感慨的是晋代留下的一段"莼鲈之思"的千古佳话赋予了西湖莼菜深厚纯挚的思国、思乡的寓意，缕缕乡情如莼菜那滑柔之间的清彻，象爱人的秋水明眸;长长思念如莼菜那绿水之中的淡然，似家乡的
绿色莼菜；
"莼性宜洁净，不耐污；粪秽入池，则死矣"，莼菜宜生长在浅水且能够流动，未受污染的活水中，全株沉没于清凉流动的水下，气候炎热，水温超过30℃对莼菜生长都不利，采收量就会明显减少，俗话说:"流水不腐，户枢不蠹"，低温且流动的水保证了莼菜免受病虫害，叶腐病的侵害。没有任何污染，完全不使用农药，而且都靠手工生产，是名副其实的无公害绿色蔬菜。
江南的丝丝小雨把细致委婉的情调织进这满塘春水中，莼菜于是就裹着一层清如冰晶，滑如琼脂的缠绵，带着春雨的清新和鲜美，透着勃勃生机的绵长情思，铺满了一池碧绿。
本厂是杭州市农业龙头企业，近十年来投入数百万元致力于农产品科研开发，其中，“西湖莼菜活体保鲜技术”、“天然莼菜多糖提取技术”、“红枫叶生物转化技术”均拥有独家知识产权，本厂建有符合GMP规范的全净化全空调生产车间，以及配置有高效液相色谱仪、分光光度计等先进检测设备的化验室，这在国内食品行业也是最先进的，企业通过中华人民共和国出口食品企业认证，通过国家食品质量安全认证，完善的生产装备和先进的技术是最可靠的品质保障。
西湖莼菜是一种珍稀名贵水生蔬菜，距今已有1600多年历史，是第三纪植物区系的残遗珍稀种源，自晋代以来就是历朝皇宫御案之贡品，史籍《晋书》、《诗经》、《楚辞》、《齐民要术》、《本草纲目》中都有莼菜的记载，《齐民要术》称，“诸菜之中莼为第一”，有水中碧螺春的美誉，在日本，莼菜被视为“水中人参”。相传清乾隆皇帝巡视江南，每到杭州都必以“莼羹”佐餐，“西湖莼菜汤”更是杭州的古老名菜，真乃杭州第一汤也！
在中国饮食文化史上，没有一种蔬菜的名气能与莼菜匹敌，也没有一种蔬菜能像莼菜那样获得古今骚人墨客的诸多赞赏。大诗人杜甫的"羹煮秋莼滑，杯迎露菊新",白居易的"犹有鲈鱼莼菜兴，来春或拟往江东";苏东坡的"若向三吴胜事，不唯千里莼羹";元诗人有"冰绡冷缠青缕滑，翠钿钿缀玉丝香";"宋人陆游有"店家菰饭香初熟，市担莼丝滑欲流";明代文人李流芳写有《煮莼歌》;清王士祯的《采莼曲》等都被人们广为传咏。《红楼梦》第二十八回中一曲："滴不尽相思血泪抛红豆，咽不下玉粒金莼噎满喉"道尽林黛玉和红楼女儿的无尽愁思和无奈；最令人感慨的是晋代留下的一段"莼鲈之思"的千古佳话赋予了西湖莼菜深厚纯挚的思国、思乡的寓意，缕缕乡情如莼菜那滑柔之间的清彻，象爱人的秋水明眸;长长思念如莼菜那绿水之中的淡然，似家乡的绵长亲情。
"莼性宜洁净，不耐污；粪秽入池，则死矣"，莼菜宜生长在浅水且能够流动，未受污染的活水中，全株沉没于清凉流动的水下，气候炎热，水温超过30℃对莼菜生长都不利，采收量就会明显减少，俗话说:"流水不腐，户枢不蠹"，低温且流动的水保证了莼菜免受病虫害，叶腐病的侵害。没有任何污染，完全不使用农药，而且都靠手工生产，是名副其实的无公害绿色蔬菜。
江南的丝丝小雨把细致委婉的情调织进这满塘春水中，莼菜于是就裹着一层清如冰晶，滑如琼脂的缠绵，带着春雨的清新和鲜美，透着勃勃生机的绵长情思，铺满了一池碧绿。