关于的红糖的保健功效，中医认为，红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效，特别适于产妇、儿童及贫血者食用。各个年龄段的人都适合吃，女人更不可一日无糖。

如果受凉伤寒，我们乡下还要一个土方子，就是用红糖煮姜汤，一喝下去肚子马上暖了起来，寒气就赶跑了，再睡一觉第二天就不会那么难受了！还有就是,女性朋友每个月那几天肚子不舒服，喝红糖水非常好，这都是祖辈的经验，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，会排得较为顺畅

孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后喝一些红糖水，能补充能量、增加血容量，有利于产后体力的恢复，而且重要的是对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用，坐月子夜里初当妈妈的要给宝宝喂好几次奶，睡眠严重不足，体力消耗很大，这个时候可以煮红糖桂圆荷包蛋吃，是非常有必要的

老年人多体寒虚弱、皮肤粗糙、造血功能下降。从中医的角度来说，土红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用，正是老年人最适合的补品。而且，土红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多维生素和铁、锌、锰等矿物质。老年人对各种微量元素和维生素的需求增加，平时应注意在饮食中补充，以维持正常代谢功能，延缓衰老。