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——产业规模

全县茶园总面积10.2万亩,2009年茶叶总产量10 605吨,产值4.91亿元。近十年中,名茶产量翻了三番,销售额翻了四番,茶叶产业增加值占农业国内生产总值的1/5,农民从茶《中获得的现金收入占农业现金总收入的1/3,开化龙顶茶产业已为生态农业的支柱产业。开化龙顶名茶市场已完全告别了过去“提篮小卖” 的历史,在全国31个省(市)120多个大中城市建立了430家销售“窗口” ,并批量出口欧盟,形成了以产地市场为中心,以大中城市销售“窗口” 为网点,以“网上市场” 为补充,稳打长江中下游绿茶销区,挺进北方,突破北京,辐射全国,远销国外的市场网络体系。2008年被评为浙江省茶叶产业特色强县。

在开化县委县政府的领导下,开化茶产业的发展主要抓了以下几个方面的工作:

1. 管理制度规范化  1997年成立了开化龙顶名茶协会,专门负责品牌、商标、质量和包装物的管理,2004年成立了开化县茶叶产业化领导小组,并设立办公室,配置人员编制,加强了对产业的管理工作。自协会成立以来,全面实现了品牌、商标、质量和包装物的“四统一” 管理。为统一商标管理,在多方协调的基础上,将原有的12个企业商标统一为“开化龙顶” 牌开化龙顶茶。为统一质量管理,由浙江省农业厅提起,浙江省质量技术监督局颁布,全面实施了国内第一个名茶系列省级地方标准要要《浙江省开化龙顶茶系列标准》, 对苗木、栽培技术、鲜叶与加工技术和商品茶都作了系统规范。年年举办培训班,加快该标准的推广和普及,目前全县名茶基本实现了标准化生产,标准化率达99%,2002年又组织力量修订,如今该标准已与国际接轨。为统一包装物管理,制订了《开化龙顶茶商标包装物管理办法》,采取包装物预订制、编码制、跟踪制等措施加强包装物的管理。从2004年起推广使用了原产地理标志。

2. 实施名茶名牌战略  从1997年开始,县委、县政府将名茶产业作为“生态立县” 战略的主导产业来抓,提出了实施“开化龙顶” 名茶名牌战略。为了实施好这个战略,历届的县领导都亲自挂帅、亲自组织企业界、文化界和部门的领导赴上海、杭州、济南等地举办宣传促销活动,至今已坚持了多年。可以说开化县每年如此“兴师动众” 的活动只有二个,一个是每年春节后上班第一天植树造林,第二个就是开化龙顶茶的促销活动了。由于县委县政府的重视,开化龙顶茶的市场已全面打开,每年都呈供不应求、质高价扬之势。

3. 实施“放心茶”工程  开化县已被列入全国无公害茶叶基地示范县。开化龙顶茶已被认定为全国无公害绿色食品。根据《开化县有机茶、无公害茶叶“十五” 发展规划》,目前已建立无公害茶园10万亩,年产无公害“放心” 名茶1500吨。

4. 合作方向与合作项目

(1)基地开发:

开化龙顶生态型科技示范园项目

有机茶园建设项目

无性系良种茶园建设项目

(2)质量提升

开化龙顶茶增绿提香技术开发项目

开化龙顶茶标准化示范区项目

(3)品牌建设

开化龙顶品牌经营与产业化合作项目

(4)其他

茶树花开发利用项目

茶产品深加工项目

开化龙顶名茶市场项目

品尝开化龙顶

开化龙顶茶产于浙江省西部,浙皖赣三省七县交界的中国绿茶“金三角”地区,浙江人民的母亲河—钱江源头的开化县。

开化县境内山高林茂,云雾缭绕,森林覆盖率81%以上,素有中国“亚马逊雨林”之称,是国家级生态示范区、国家无公害茶叶示范基地先进县。这里“晴日遍地雾,阴雨满山云”,有着独特的茶树生长环境,所产茶叶品质优异。

开化龙顶茶选用一芽一叶初展为鲜叶原料,经精湛工艺制作而成,外形紧直挺秀、银绿披毫,内质香高持久、鲜醇甘爽、杏绿清澈、匀齐成朵,具有“干茶色绿、汤水清绿、叶底鲜绿”的“三绿”特征。明崇祯四年(公元1631)被列为贡茶。

开化龙顶茶自1985年被评为中国名茶以来,曾40多次获得部省级以上奖项,为历届中国国际农博会金奖、历届中国国际茶博会“国际名茶”金奖获得者。2003年获得国家质检总局原产地标记注册。

开化龙顶是全国无公害绿色食品、浙江省十大名茶、浙江省名牌产品,“开化龙顶”商标为浙江省著名商标,“浙江省十大特色农产品品牌”,是唯一的入选的一支茶叶品牌。

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